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곰팡이제거

[곰팡이독 곰팡이균 식중독] 곰팡이균,곰팡이독, 식중독 각각의 특징 [곰팡이독 곰팡이균 식중독] 곰팡이균,곰팡이독, 식중독 각각의 특징 대표적인 세균성 식중독에는 포도상구균, 살모넬라, 장염 비브리오질환을 말할수 있습니다. ■ 식중독 : 세균성 질환 식중독은 더러운 손에 의해 옮겨진 포도상구균 때문에 생기며 구토. 복통 등을 일으킵니다. 이질과 콜레라 등은 세균이 장까지 들어와 생기며 설사와 복통을 일으키며, 질은 피나 곱이 설사에 포함돼 있으며 이질은 심한 양의 설사를 하는 것이 특징입니다. 장티푸스 역시 장에 세균이 침입해 발병하며 한달 가량 고열이 나는 게 특징입니다. 대장균의 일종인 O-157균이 일으키는 O-157은 심부전을 일으키며 오염된 어패류를 먹었을 때 생기는 비브리오 패혈증은 발병자 중 절반 가량이 사망할 정도로 무서운 병입니다. [식중독 예방 : 냉장.. 더보기

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